Préparation
- Coupez le pédoncule des piments, épépinez les en les vidant, placez les épis de maïs dedans. Coupez les piments ainsi farcis en rondelles.
- Coupez le fromage en rond de la même taille que les tranches de pain.
- Mélangez la mayonnaise et le curry. Tartinez les 10 toasts ronds Jacquet de ce mélange.
- Sur chaque tranche de pain tartinée, superposez une tranche de fromage, une rondelle de concombre, et finissez avec le piment farci.
