Toasts de la mer
Ingrédients pour
6 personnes
| 12 Toasts Ronds Fruits de mer Seigle Jacquet |
| 200 g de crevettes roses |
| 50 g d’oeufs de truite |
| ½ citron confit |
| ½ botte d’aneth |
01.
Hachez les crevettes roses en tartare, puis le ½ citron confit.
Ciselez la demi botte d’aneth.
Dans un saladier, mélangez les trois ingrédients.
Ciselez la demi botte d’aneth.
Dans un saladier, mélangez les trois ingrédients.
02.
Grillez les Toasts Ronds au seigle Jacquet au four pendant 1 minute à 180º C.
Déposez le mélange sur chaque Toast Seigle, ajoutez-y quelques œufs de truite et une pluche d’aneth.
Déposez le mélange sur chaque Toast Seigle, ajoutez-y quelques œufs de truite et une pluche d’aneth.
