Sandwichs monstre Halloween
Des idées de recettes Halloween qui raviront les petits fantômes sortis pour l'occasion.
Ingrédients pour
4 personnes
| 6 | petites tranches nature Jacquet |
| 1 | patate douce de taille moyenne |
| 250 g | de pois chiches en conserve (poids égoutté) |
| 1 demi | citron |
| 1 c.à.café | de cumin |
| 2 c.à.soupe | d’huile d’olive |
| 4 tranche(s) | de jambon blanc |
| 4 grande(s) tranche(s) | de cornichon à sandwich |
| 4 tranche(s) | de fromage cheddar |
| 8 | olives vertes |
| 8 | petits pics en bois |
| - | sel |
01.
Epluchez et coupez la patate douce en morceaux.
Déposez sur une plaque de cuisson.
Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 20 minutes.
Déposez sur une plaque de cuisson.
Faites préchauffer votre four à 180°C et enfournez pour 20 minutes.
02.
Versez les pois chiches dans le bol d’un robot mixeur.
Ajoutez la patate douce, le jus du citron, le cumin et l’huile. Salez.
Mixez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez la patate douce, le jus du citron, le cumin et l’huile. Salez.
Mixez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
03.
Toastez les tranches de pain.
Etalez le houmous de patate douce sur 4 tranches de pain.
Ajoutez le jambon mis en chiffonnade, une tranche de cornichon que vous laisserez pendre.
Etalez le houmous de patate douce sur 4 tranches de pain.
Ajoutez le jambon mis en chiffonnade, une tranche de cornichon que vous laisserez pendre.
04.
Prenez les tranches de fromage et coupez le long d’un des bords en dents de scie.
Placez ces tranches sur les sandwichs et refermez.
Placez les olives sur les pics en bois et enfoncez ces pics sur les sandwichs.
Placez ces tranches sur les sandwichs et refermez.
Placez les olives sur les pics en bois et enfoncez ces pics sur les sandwichs.
