Ingrédients pour
2 personnes

2  Maxi Tranches de pain de mie complet
150 g de fromage fouetté ail et fines herbes
180 g de crevettes roses cuites
2  œufs durs
20 g de roquette
01.
Commencer par faire cuire vos œufs 7 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
02.
Pendant ce temps, hacher finement les crevettes roses cuites.
03.
Dans un bol, mélanger le fromage fouetté ail et fines herbes avec les crevettes.
04.
Prendre une tranche de pain de mie, étaler dessus la moitié de la crème de crevettes au fromage fouetté.
05.
Ajouter un œuf coupé en deux au centre, face contre garniture puis terminer avec la roquette.
06.
Terminer avec une seconde tranche de pain de mie complet.
07.
Répéter l'opération avec les ingrédients restants.

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