Préparation
- Retirer les croûtes du pain de mie et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler finement la tranche.
- Étaler le fromage fouetté et saupoudrer d'aneth.
- Étalez par-dessus les tranches de saumon fumé.
- Roulez la tranche de pain de mie. (très serré!)
- Dans un bol, battre un œuf. Puis trempez le pain de mie dans l’œuf battu.
- Trempez ensuite le pain de mie dans la chapelure.
- Faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile.
- Tranchez votre pain de mie en rondelle. Laissez refroidir et dégustez !