Recette pain perdu aux figues & amandes
*Contient des sucres naturellement présents
Ingrédients pour
4 personnes
| 8 tranches Tartines Natures Sans sucres ajoutés* Jacquet |
| 2 œufs |
| 1 gousse de vanille |
| 20 cl de crème liquide |
| 15 cl de lait |
| 15 g de sucre en poudre (+ un peu pour le saupoudrage) |
| 40 g d’amandes |
| 5 figues |
| *Contient des sucres naturellement présents |
01.
Mélangez les œufs avec la crème, le lait et le sucre. Ajoutez les graines de la gousse de vanille.
02.
Coupez les tranches de pain en cubes et plongez-les dans le mélange quelques secondes avant de les retirer.
Versez dans un plat à gratin et saupoudrez d’une fine couche de sucre.
Versez dans un plat à gratin et saupoudrez d’une fine couche de sucre.
03.
Répartissez les amandes concassées avec un couteau.
Faites préchauffer votre four à 190°C et enfournez pour 20 minutes. Le pain doit être joliment doré.
Faites préchauffer votre four à 190°C et enfournez pour 20 minutes. Le pain doit être joliment doré.
04.
Pendant ce temps, nettoyez les figues et coupez-les en morceaux. Répartissez-les sur le pain perdu au dernier moment et servez.
