Croque-Monsieur au Pain de Mie Sans Croûte

01.
Préchauffez votre four à 180°C (ou préparez une poêle si vous préférez une cuisson à la poêle)
02.
Tartinez légèrement chaque tranche de pain avec un peu de béchamel pour plus de fondant.
03.
Déposez une tranche de fromage, une tranche de jambon et une autre tranche de fromage entre deux tranches de pain.
04.
Beurrez légèrement l’extérieur des tranches de pain pour une belle dorure à la cuisson.
05.
Cuisson au four : Disposez les croque-monsieur sur une plaque et enfournez 10 minutes à 180°C, puis passez sous le grill 2 minutes pour dorer le dessus.
Cuisson à la poêle : Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites dorer chaque face du croque-monsieur environ 3 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant.
Cuisson à la poêle : Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites dorer chaque face du croque-monsieur environ 3 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant.
06.
Servez chaud, avec une salade verte pour un repas équilibré !