Burger Pepperoni, Steak Haché et Cheddar
Ingrédients pour
2 personnes
| 2 pain(s) | burger Ultra Moelleux Brioché Jacquet |
| 2 | steack(s) hâché(s) |
| 8 tranche(s) | de pepperoni |
| 4 tranche(s) | de cheddar |
| 2 càs | de ketchup |
01.
Préparation des steaks : Assaisonne les steaks hachés avec du sel et du poivre des deux côtés. Fais cuire les steaks dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile, environ 3-4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point, ou selon ta préférence. Une fois cuits, retire-les et réserve.
02.
Pepperoni grillé : Dans la même poêle, fais rapidement revenir les tranches de pepperoni pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes. Réserve-les.
03.
Fromage fondu : Dépose 2 tranches de cheddar sur chaque steak encore chaud pour que le fromage fonde légèrement.
04.
Préparation du pain : Fais fondre le beurre dans la poêle et grille légèrement l'intérieur des pains burger burger briochés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
05.
Assemblage du burger :
Tartine la base du pain avec une cuillère à soupe de ketchup.
Ajoute le steak avec le cheddar fondu.
Dispose ensuite les tranches de pepperoni grillé.
Referme avec le chapeau du pain.
Tartine la base du pain avec une cuillère à soupe de ketchup.
Ajoute le steak avec le cheddar fondu.
Dispose ensuite les tranches de pepperoni grillé.
Referme avec le chapeau du pain.
06.
Dégustation : Servez chaud avec des frites ou une salade pour un repas complet !
