Liste des ingrédients

Eau, farine de seigle complet (25%), graines entières de seigle (11,5%), farine complète de blé, farine de blé, levure, levain (2,5%) (eau, farine de seigle, sel), sirop de sucre, sel iodé, extrait de malt d’orge, farine de seigle, gluten de blé, farine de malt d'orge torréfié, acidifiants : acide lactique, acide citrique, conservateurs : acide sorbique, propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Présence possible de : noisettes.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g Pour 1 tranche de 62,5g
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 871 kJ / 207 kcal 555 kJ / 132 kcal
MATIÈRES GRASSES 1,7g 1,1g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 0,3g 0,2g
GLUCIDES 36g 23g
DONT SUCRES 4,9g 3,1g
FIBRES ALIMENTAIRES 10g 6,3g
PROTÉINES 6,8g 4,3g
SEL 1,0g 0,63g

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