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Notre gamme

Du pain de mie au pain burger en passant par le pain viennois, les pains spéciaux Jacquet se déclinent dans toutes les formes pour vous accompagner dans tous vos instants de dégustation. Fabriqués en France avec un blé d’origine 100% français (hors boules, pains de seigle et pains bio), les pains* Jacquet sont sans huile de palme, et sont produits en France dans nos ateliers de fabrication en Bourgogne et en Auvergne.

Pains Burgers

Des pains savoureux pour la préparation de vos burgers maison

Indispensables pour réaliser de délicieux burgers à la maison, Jacquet vous propose une large sélection de pains burgers. Pain burger nature, brioché, à la farine complète, sans sucre ajoutés* ou encore sans additifs**, l’ensemble de nos pains burgers raviront petits et grands. Choisissez les pains burgers en format géant ou classique selon l’appétit de vos convives et étonnez-les avec des recettes de burger originales et gourmandes.

Mini pain burger

Mini pain burger

  • Sans additifs**
  • Sans huile de palme
  • Farine de blés française
P’tit Burger

P’tit Burger Nature

  • Sans sucres ajoutés*
  • Sans additifs**
  • Sans huile de palme
  • Farine de blés française

*Contient des sucres naturellement présents, hors petites tranches bio et offre brioché
** Produit fabriqué sans ajout d'additifs. Contient des ingrédients à fonction similaire. Produits fabriqués en France avec de la farine de blés français à l'exception des Pains Bio.
*** Pains spéciaux
Retrouvez les informations AGEC de nos produits sur le site mutualisé de la Société Coopérative d'Intérêt Collectif NumAlim : www.numalim.fr

En savoir plus

Des pains*** savoureux pour la préparation de vos burgers maison

Pour réaliser de délicieux burgers à la maison, Jacquet vous propose une large sélection de pains burgers. Pain burger nature, brioché, à la farine complète, sans sucre ajoutés* ou encore sans additifs**, l’ensemble de nos pains burgers raviront petits et grands. Choisissez les pains burgers en format géant ou classique selon l’appétit de vos convives et étonnez-les avec des recettes de burger originales et gourmandes.

Pourquoi choisir les pains burger Jacquet ?

Découvrez notre large gamme de pains burgers délicieusement moelleux, parfaits pour vos hamburgers maison. Faits avec des ingrédients de qualité supérieure, nos pains burgers vous garantissent une expérience gustative unique et savoureuse à chaque bouchée.

Nos pains burgers sont la base idéale pour vos créations de hamburgers, grâce à leur goût subtil qui se marie parfaitement avec toutes sortes de garnitures. Avec nos pains burgers, vous pouvez créer des hamburgers de toutes sortes – des plus simples aux plus sophistiqués – pour satisfaire tous les palais.

Que vous soyez un amateur de viande ou un végétarien, nos pains burgers sont la base parfaite pour votre plat préféré. Les garnitures peuvent être variées selon les préférences de chacun, comme du cheddar fondu, des oignons rouges, des cornichons en rondelles ou encore une sauce barbecue maison.

Notre gamme de pains pour hamburgers Jacquet comprend différents types, tels que les pains aux céréales, les pains complets, les pains natures et les pains aux graines de sésame, afin que vous puissiez trouver celui qui convient le mieux à votre goût. Ils sont également pré-coupés pour vous faciliter la vie et pour vous permettre de savourer rapidement votre hamburger.

Pain à hamburger : tout savoir dessus

Quelle différence entre un burger et un hamburger ?

Il n’y a pas de différence entre un burger et un hamburger. Les deux termes font référence à un sandwich avec une garniture entre deux pains, mais le mot « hamburger » fait référence à la ville de Hambourg en Allemagne.

Quel pain utiliser pour préparer un burger maison ?

Nous vous proposons une large gamme de pains burger pour créer votre recette idéale. Mini pain burger, géant pain burger, brioché, aux graines ou nature : il y en a pour tous les goûts ! Tous nos pains à hamburger sont garantis sans huile de palme.

Comment faire un bon burger maison ?

Faire son propre hamburger à la maison offre de nombreux avantages, notamment la personnalisation des ingrédients selon ses goûts. Pour un hamburger classique, on utilise généralement un steak haché, deux pains ronds appelés « buns », des crudités (salade, tomate, oignons, cornichons) et une sauce ketchup, mayo ou burger. 

Vous pouvez également varier les ingrédients et les assaisonnements pour créer des burgers uniques et savoureux. On peut utiliser différents types de viande ou de steak végétal pour un burger végétarien. Il est également possible d’utiliser différents types de pain tels qu’un pain brioché ou un pain à graines. Il est également possible de préparer un mélange d’épices pour assaisonner la viande et ajouter une saveur supplémentaire à son burger ! N’hésitez pas à consulter notre page dédiée aux recettes de burger afin de trouver de l’inspiration pour vos préparations.

Comment assembler un burger ?

Préparez tous les ingrédients dont vous aurez besoin, tels que les pains burger, le steak haché, les légumes, le fromage, les sauces et les épices (liste non-exhaustive, n’hésitez pas à trouver une idée recette sur notre page dédiée !)

  1. Commencez par placer le bas du pain de burger sur une surface plate.
  2. Ajoutez une couche de sauce sur le pain, en veillant à ne pas trop en mettre pour ne pas rendre le pain trop mou.
  3. Ajoutez une tranche de fromage sur la sauce pour la faire fondre.
  4. Placez une tranche de tomate et une feuille de laitue sur le fromage.
  5. Faites cuire le steak haché selon votre goût et placez-le sur la laitue.
  6. Ajoutez des oignons grillés ou crus, si désiré.
  7. Ajoutez une deuxième tranche de fromage sur le steak haché pour la faire fondre.
  8. Ajoutez une autre couche de sauce sur le fromage fondu.
  9. Placez le haut du pain de burger sur la sauce pour terminer le burger.
  10. Servez immédiatement et profitez de votre burger chaud et savoureux.
  11. Notez que vous pouvez personnaliser votre burger selon vos goûts et préférences, en ajoutant ou en enlevant des ingrédients selon vos envies.      

Comment faire chauffer le pain burger ?

Si vous souhaitez faire chauffer votre pain burger afin d’avoir une texture moelleuse et croustillante avant l’assemblage, plusieurs méthodes sont recommandées :

  • Au four : Préchauffez votre four à 180°C. Coupez le pain burger en deux et placez les moitiés, face coupée vers le haut, sur une plaque allant au four. Vous pouvez ajouter du fromage sur la base si vous le souhaitez. Faites cuire pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit légèrement doré et le fromage fondu.
  • Au grille-pain : Coupez le pain burger en deux et faites griller les moitiés jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Pour plus de moelleux, vous pouvez passer les buns grillés au micro-ondes pendant quelques secondes (3 à 4 secondes) juste avant le montage du burger.
  • À la poêle : Beurrez légèrement les moitiés coupées du pain burger et faites-les griller à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
  • Au barbecue : Si vous faites griller d’autres aliments sur le barbecue, profitez-en pour chauffer les moitiés du pain burger quelques instants de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.

Nous vous déconseillons de faire réchauffer le pain burger au micro-ondes, car cela pourrait altérer leur texture. Une fois le pain burger réchauffé, vous pouvez le garnir selon vos préférences et déguster votre hamburger.

Comment bien conserver le pain burger ?

Vous souhaitez conserver au mieux votre pain burger Jacquet ? Voici quelques astuces pour une excellente conservation :

  • Conservez le pain burger dans un torchon propre pour les déguster le jour même. Si vous ne les mangez pas le jour même, vous pouvez les congeler.
  • Pour congeler le pain burger, placez-les dans un sac de congélation et fermez-le bien. Vous pouvez les conserver ainsi pendant plusieurs semaines. (attention : ne pas recongeler un produit décongelé)
  • Vérifiez la date de péremption sur l’emballage et conservez-les à température ambiante si vous prévoyez de les manger avant cette date.
  • Évitez de stocker les pains burger dans le réfrigérateur, car cela peut les faire durcir.

Il vous reste des pains à burger non utilisés ? Découvrez nos recettes anti-gaspi ! Parmi elles, on peut citer le Pudding de pain, le Clafoutis Antigaspi et les Gnocchis de pain avec une sauce aux champignons. Ces recettes permettent de réutiliser vos pains restants de manière gourmande et créative, en évitant le gaspillage alimentaire.