Quels sont les différents types de farines pour le pain ?

De l’art du blé à la magie du pain : plongez dans l’univers fascinant de la fabrication de la farine !
Comme un grand cru de vin, chaque farine est le fruit d’un assemblage minutieux de 6 à 12 variétés de blé soigneusement sélectionnées.
Découvrez comment ce précieux ingrédient de votre pain, est créé !

A tous les amateurs de burgers et de pains moelleux !

Aujourd’hui, nous allons parler de la diversité de nos pains burger Jacquet, et en particulier de notre Burger Ultra Moelleux Brioché.
#MaToucheJacquet

5 idées recettes pour utiliser vos restes de pain

Que faire avec des restes de pain ? Croûtons, pain perdu, toasts apéro… on peut faire beaucoup de choses avec du vieux pain. Ne jetez plus le pain quand il vous en reste et recyclez-le à travers de délicieuses recettes sucrées et salées.

Quel pain choisir pour une fondue savoyarde ?

La fondue savoyarde est un grand classique de l’hiver. Elle est facile à faire, gourmande et conviviale à souhait. Pour profiter de toutes les saveurs d’une fondue savoyarde, le pain est incontournable. Découvrez nos conseils pour choisir le pain pour fondue qui va bien !

Avec quel pain déguster un foie gras ?

Découvrez les meilleurs pains pour déguster un foie gras : pain de campagne, pain au noix, pain brioché, pain d’épices… Les associations idéales pour régaler vos convives autour de votre table de fête.

Pain spécial : zoom sur les différentes sortes

Le pain est un aliment incontournable de la gastronomie française. Aux pains traditionnels viennent s’ajouter les pains spéciaux que l’on trouve de plus en plus facilement. Ces pains spéciaux intègrent d’autres farines que celle de blé et des graines dans leur fabrication. Apprenez-en plus sur les différents pains spéciaux.

Avec quel pain déguster du saumon fumé ?

Le saumon fumé est un mets délicat qui se déguste essentiellement avec du pain et du citron. Rien d’autre, si ce n’est un peu de beurre ou de crème pour les plus gourmands. Alors vous vous en doutez, le choix du pain a toute son importance pour profiter de toutes ses qualités gustatives. Quel pain pour le saumon fumé ? Nous vous conseillons un pain de caractère, à la mie ferme et au goût plutôt sobre.

5 recettes à faire avec du pain d’épices

Que faire avec les tranches de pain d’épices qu’il reste au fond du tiroir ? Les possibilités sont nombreuses et ce, que vous soyez plutôt bec sucré ou plutôt bec salé ! Découvrez nos idées de recettes et de desserts faciles à faire avec du pain d’épices.

Que faire avec du pain rassis ? Nos 5 idées recettes !

Règle numéro un : ne jamais jeter son vieux pain car de nombreuses astuces anti-gaspi existent. Alors, si vous vous demandez que faire avec du pain rassis, vous avez frappé à la bonne porte ! Des idées de recette facile et rapide avec du pain rassis : lisez vite notre article.

Avec quel pain accompagner les fromages ?

Découvrez les secrets des accords pain-fromage ! De la baguette croustillante au pain aux noix moelleux, apprenez à créer des duos gourmands qui raviront vos papilles. Pour un apéro entre amis ou un dessert raffiné, découvrez quel pain marier avec le fromage !

10 idées recettes de toasts pour l’apéritif

Découvrez nos idées de toasts apéritifs originaux et savoureux pour vos soirées et réceptions. Des recettes faciles à préparer et des conseils pour un apéritif réussi !

Comment monter un burger ?

Découvrez nos astuces pour réaliser le burger parfait à la maison. De la préparation des ingrédients au montage étape par étape, on vous guide pour un résultat digne des meilleurs fast-foods. Pain, steak, fromage, garnitures, sauces… Tous nos conseils pour un burger savoureux et équilibré qui ravira petits et grands. Idéal aussi en version mini pour un apéro réussi !

Quels sont les bienfaits du pain complet ?

Découvrez les bienfaits nutritionnels du pain complet, riche en fibres, vitamines et minéraux. Idées recettes pour l’intégrer à une alimentation équilibrée.