Grilled Cheese
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01.
Mélanger le beurre avec du cheddar râpé.
Retourner les pains à burgers et étaler généreusement le mélange beurre / mozzarella.
Retourner les pains à burgers et étaler généreusement le mélange beurre / mozzarella.
02.
Ajouter une tranche de cheddar, une poignée de mozzarella râpée, une nouvelle tranche de cheddar et refermer.
03.
Étaler une nouvelle couche de beurre/cheddar râpé et cuire dans une poêle à feu moyen/doux chaque face jusqu’à ce qu’elles deviennent bien dorées.
04.
À déguster aussitôt accompagné d’une salade ou d’une soupe froide !