Sandwich Eggsando gourmand
Une recette Japonaise façon Jacquet !
Ingrédients pour
2 personnes
| 2 tranche(s) | de pain Crousti Moelleux Nature |
| 4 | oeuf(s) |
| - | Mayonnaise |
| - | Ciboulette |
01.
Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire 4 œufs. 1 que vous sortez au bout de 6 minutes pour une cuisson mollet et plongez dans un bol d'eau glacé. Laissez les 3 autres pendant 11 minutes pour une cuisson œufs durs.
02.
Une fois cuits, prenez les œufs durs et mettez-les dans un bol. Mélanger-les avec de la moyonnaise et de la ciboulette.
03.
Etalez le mélange d'œufs brouillés mayonnaise sur les deux tranches de pain Crousti Moelleux. Puis placer au milieu l'œuf mollet.
04.
Coupez le sandwich en deux. C'est prêt à être déguster !
