Burger Pulled Pork

Une explosion de saveurs

Burger Pulled Pork

Ingrédients pour
2 personnes

2 pain(s) Burger Création aux Graines Jacquet
300 g de Pulled Pork* *Porc effiloché
50 g de choux rouge
20 g de persil
1  avocat(s)
20 g de sauce spicy* *épicé
2  patate(s) douce(s)
01.
Faire cuire le Pulled Pork à la poêle à feu moyen.
02.
Pendant la cuisson du Pulled Pork, préparer les ingrédients du burger : émincer le persil, découper l'avocat et le chou rouge en fines tranches.
03.
Préparer les frites de patate douce : découper les patates douces en forme de frites et les faire cuire à la poêle avec de l'huile ou à la friteuse.
04.
Assembler le burger : étaler la sauce spicy sur le premier pain, déposer les lamelles de choux rouge, ajouter la moitié des tranches de l'avocat, mettre le Pulled Pork, et refermer le burger avec le second pain.

Le burger est prêt à déguster avec ses frites de patates douces en accompagnement !

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