Préparation
- Hachez les tomates confites.
- Dans un saladier, mélangez la crème fraîche et les tomates confites.
- Déposez le mélange sur les Toasts Ronds 4 Graines Jacquet, ajoutez une tranche de magret de canard fumé en chiffonnade, et finir par quelques pousses d’alfalfa.
Astuce du chef : Ajouter du piment d’Espelette dans le mélange pour plus de piquant.