Le Club Malin

Préparation

  1. Faites toaster les tranches de pain de mie dans un grille-pain.
  2. Coupez les tomates en petits dés et hachez finement la salade.
  3. Faites des petites tranches avec le blanc de poulet.
  4. Dans un bol, versez deux cuillères à soupe de mayonnaise, y ajouter 2 gouttes de tabasco et 3 ou 4 de cognac pour relever un peu le goût (selon les préférences).
  5. Mélangez bien la sauce et l’étaler sur les pains de mie toastés.
  6. Disposez les tomates, salade, et blanc de poulet dans le sandwich. Refermez et dégustez.

C'est prêt ! Régalez-vous

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