Club sandwich aux œufs de lompe & saumon

4
15 Min
Facile

Préparation

  1. Déposez un peu de roquette émincée sur une tranche de pain de mie toastée.
  2. Déposez délicatement une fine tranche de saumon fumé, légèrement assaisonnée au citron.
  3. Posez ensuite les fines lamelles de tomates.
  4. Posez une seconde tranche de pain de mie et renouveler l'opération.
  5. Recouvrez le tout d'une 3ème tranche de pain de mie sur laquelle vous déposez les œufs de lompe à l'aide d'une petite cuillère.
  6. Pour assurer à votre club sandwich une tenue irréprochable, plantez 2 piques en bois en carré, elles faciliteront également son découpage. Découpez le tout en deux ou en quatre.

C'est prêt ! Régalez-vous

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