Liste des ingrédients
Farine complète de blé (61%), eau, levure, semoule de blé dur, huile de colza, sucre, gluten de blé, arôme (contient alcool), sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, levain de seigle déshydraté et dévitalisé, farine de blé, conservateur : propionate de calcium, vinaigre, farine de fève, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Présence possible de : lait, œufs, graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Pour 1 petit pain de 61,3g | |
|---|---|---|
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 1096 kJ / 260 kcal | 672 kJ / 159 kcal |
| MATIÈRES GRASSES | 4g | 2,5g |
| DONT ACIDES GRAS SATURÉS | 0,8g | 0,5g |
| GLUCIDES | 44g | 27g |
| DONT SUCRES | 6,4g | 3,9g |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 6,1g | 3,7g |
| PROTÉINES | 8,9g | 5,5g |
| SEL | 1,1g | 0,69g |
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