Liste des ingrédients

Farine complète de blé (61%), eau, levure, semoule de blé dur, huile de colza, sucre, gluten de blé, arôme (contient alcool),  sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, levain de seigle déshydraté et dévitalisé, farine de blé, conservateur : propionate de calcium, vinaigre, farine de fève, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Présence possible de : lait, œufs, graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g Pour 1 petit pain de 61,3g
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 1096 kJ / 260 kcal 672 kJ / 159 kcal
MATIÈRES GRASSES 4g 2,5g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 0,8g 0,5g
GLUCIDES 44g 27g
DONT SUCRES 6,4g 3,9g
FIBRES ALIMENTAIRES 6,1g 3,7g
PROTÉINES 8,9g 5,5g
SEL 1,1g 0,69g

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