Liste des ingrédients

Farine de blé (71%)*, eau, levure, gluten de blé*, sel, levain de seigle dévitalisé*, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Présence possible de : lait, noix, œufs, graines de sésame, soja.

*ingrédient issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g Pour 1 demi baguette de 125g
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 1056 kJ / 249 kcal 1334 kJ / 315 kcal
MATIÈRES GRASSES 1g 1,3g
DONT ACIDES GRAS SATURÉS 0,2g 0,3g
GLUCIDES 50g 63g
DONT SUCRES 3,5g 4,4g
FIBRES ALIMENTAIRES 3g 3,8g
PROTÉINES 8,5g 11g
SEL 0,83g 1,0g

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